KUNMING – Chine : ouverture du Songtsam Linka Kunming – 53 chambres
Situé sur les rives du lac Dianchi, à Kunming et conçu par l’architecte lauréat du prix Pritzker Wang Shu, l’établissement « Songtsam Linka Kunming » compte 53 chambres et suites qui réinterprètent les traditions locales du Yunnan, tout en intégrant des références culturelles tibétaines, dans un cadre urbain à la fois innovant et apaisant.
Cette retraite urbaine propose une expérience immersive mêlant hébergement, art, culture et découverte locale.
« Songtsam Linka Kunming » a développé une offre complète de services : quatre restaurants, un spa holistique, un centre de fitness, une piscine, des espaces d’exposition artistique, un concept-store ainsi que plusieurs lieux de rencontre et de socialisation ouverts à la fois aux hôtes et à la communauté locale.
Le restaurat « Jing » est dirigé par le chef doublement étoilé Huang Jinghui. Sa cuisine réinterprète les mets chaoshan et cantonais, associant techniques chinoises et influences occidentales dans une approche à la fois créative et raffinée.
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