« Malta Uncuta a été créé par Lisa Urpani et Edward Frendo Jones - une équipe multilingue ayant plus de 25 ans d'expérience dans la gestion d'événements. Ils ont leur propre vision de Malte. Ayant pratiquement grandi dans l'industrie du tourisme, Lisa et Edward ont organisé plusieurs événements de haut niveau pour des entreprises allant de 10 à 1 500 + pax, venant principalement de France, d'Italie, d'Allemagne et d'Afrique du Sud ».
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