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VIETMAN : ouverture de l’InterContinental Halong Bay Resort – 275 chambres

  • Photo du rédacteur: Virginie Sanchez
    Virginie Sanchez
  • il y a 19 heures
  • 2 min de lecture
©InterContinental Halong Bay Resort
©InterContinental Halong Bay Resort

Dans la baie d’Ha Long, site inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO, et à l’extrémité sud de Bai Chay, l’établissement « InterContinental Halong Bay Resort » comporte 275 chambres et suites.

Côté design, les intérieurs notamment du hall s’inspirent des bateaux traditionnels en bambou du Vietnam, tandis que les chambres mettent en valeur les couleurs frappantes de la terre et de la mer. Les tapisseries bleu turquoise, les accents en laiton et les textures ludiques rappellent la vie marine, les eaux ondulantes et les perles irisées qui entourent le resort.

L’espace événementiel hybride peut accueillir jusqu’à 1 050 personnes dans la salle de bal « Tonkin » en configuration théâtre. La salle « Cong Tay » est parfaitement adaptée pour une quarantaine de participants en arrangement salle de classe. « Ngoc Vung » permet l’organisation de rassemblement jusqu’à 75 personnes. Enfin la salle de bal « Cat Ba » est un joyau offrant élégance et flexibilité pour ses 160 invités (banquet) ou 252 en salle de classe.

Six restaurants éclectiques composent l’offre gastronomique :

-        au 10e étage « Roku & Star Bar » servira une cuisine japonaise mettant en valeur six techniques classiques : nukazuke (plats chauds et froids), sashimi et sushi, mushimono (à la vapeur), yakimono (grillé), agemono (frit) et nimono (siméré). Cette destination sur le toit avec une vue imprenable sur la baie comprendra également une bibliothèque de saké.

-        « Marina Kitchen » spécialisé en fruits de mer ;

-        « La Baguette », un bistrot franco-vietnamien.

En collaboration avec les marques de beauté britannique et australienne « Margaret Dabbs London » et « Sodashi », le spa signature offre une gamme de traitements allant des rituels du visage aux thérapies sensorielles.

Les équipements de loisirs comprennent une plage, un terrain de beach-volley, du tir à l’arc et trois piscines.

 

Source : IHG Hotels & Resorts

 

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